De Meule du Plateau is nu verkrijgbaar in “Selection crémier”. Een selectie door onze meester-rijpers van onze beste kazen voor onze partners in de kaasmakerijen.
De kazen van de Sélection crémier rijpen gedurende een langere periode in onze kelders. Hierdoor kunnen de smaken van de kaas zich verder ontwikkelen en krijgt de “Sélection crémier” een meer uitgesproken smaak.
Onze meester-kaasrijpers onderscheiden deze kwaliteitskazen volgens specifieke criteria: de kwaliteit van de melk, het fabricageproces en de evolutie van de kazen tijdens het rijpingsproces.
De Meule du Plateau “Sélection crémier” is alleen verkrijgbaar bij onze beste kaaswinkels tegen dezelfde prijs als de Meule du Plateau. Dit etiket is gemakkelijk te herkennen aan het afwijkende etiket en een banner rond de kaas.
Hier vindt u de lijst van verkooppunten van Meule du Plateau.
